L'HEXACTITUDE DU GESTE

Les sens du pin

       Les résineux des Landes de Gascogne s'étalent à perte de vue sur les vastes plaines que se partagent la Gironde, les Landes et le Lot-et-Garonne. A partir du XVIIIè siècle, le pin maritime natif de la région a été planté à grande échelle pour assainir les terres. Les marais que les locaux parcouraient sur des échasses pour surveiller leurs brebis ont ainsi été asséchés. Profitant de la masse forestière disponible, une économie de la résine (le gemmage) s'est rapidement développée dans la région jusqu'à occuper à peu près toutes les familles résidentes à l'ombre des grands arbres. Au commencement, la résine de l'arbre entaillé coulait à-même le sol. Une avancée technologique plus tard, elle était récupérée dans de petits pots en terre cuite scellés sur le tronc. Puis il y a une trentaine d'années, le gemmage s'est perdu, ruiné par une qualité plus que moyenne et surtout une farouche concurrence internationale. Aujourd'hui une poignée d'irréductibles regroupée dans l'association "Gemme la forêt d'Aquitaine" tente de relancer l'activité. Luc Leneveu, responsable du projet Biogemme est très impliqué, c'est lui qui exploite la résine pour ce qu'elle renferme après distillation: l'essence de térébenthine. Elle sert à alimenter un appareil d'aromathérapie commercialisé par sa société et qui permet d'oxygéner l'organisme. Il recherche donc une résine de qualité, écologique et locale. Pour ce faire, Luc utilise et développe toute une batterie d’appareils spécifiques au gemmage du XIXè. Incisions circulaires, activant de sève écologique et surtout un bag-in-box où la résine ira couler sans être au contact des impuretés qui nuisent à la qualité du produit. Un savoir-faire ancien remis au goût du jour et qui ne demande qu'à évoluer dans les années à venir.