Randonnée en Chartreuse
A Entre-Deux-Guiers, le paysage se partage entre le massif de la Chatreuse et des collines boisées de chataigniers. Une essence de bois qui allie légèreté, flexibilité et rigidité sert de matière première à la famille Boursier, fabricants de cannes et bâtons de marche depuis 1898. Après la coupe, l'écorce du bois est ôtée, puis les branches sont mises au repos pendant deux à quatre ans. Un délai nécessaire à l'obtention d'une sèche totale, condition impérative aux opérations qui vont démarrer avec Manu et ses vingt-sept années d'expérience. L'entreprise a recensé trente-deux étapes de fabrication dont certaines sont réalisées sur des machines centenaires. Parmi les plus spectaculaires, citons la torsion du manche qui est réalisée sur un étau circulaire avec du bois chauffé dans un bain quasi-bouillant. Manu s'en va ensuite redresser les bâtons, toujours à chaud. Cette fois, le bois sort du four avant d'être positionné dans un autre type d'étau pour le redressage. C'est l'opération la plus complexe, d'après Manu, il faut deux à trois ans avant d'être en mesure d'obtenir un alignement parfait. Certains bâtons sont ensuite passés au chalumeau pour leur donner une teinte foncée. Les opérations de finition incluent la taille de la poignée, la pose de l'embout, de la dragonne et la sculpture du motif, principalement un edleweis. Cédric, le patron, représente la sixième génération de fabricants de cannes. Son entreprise possède un savoir-faire original et identitaire de Chartreuse qu'il est possible de visiter tous les Jeudi et Vendredi d'Eté avant d'entammer des randonnées; bâton en main bien sûr!
